RISKS.ID – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran masih bervariasi. Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp49.850 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di angka Rp32.100 per kg.
Berdasarkan data PIHPS yang dilansir di Jakarta, Sabtu (17/1), pukul 11.00 WIB, harga komoditas lainnya juga terpantau relatif stabil. Bawang merah dijual seharga Rp47.100 per kg, sedangkan bawang putih berada di level Rp40.900 per kg.
Untuk komoditas beras, beras kualitas bawah I tercatat Rp14.450 per kg dan beras kualitas bawah II sebesar Rp15.050 per kg. Adapun beras kualitas medium I dibanderol Rp16.100 per kg, sedangkan beras kualitas medium II di harga Rp15.800 per kg.
Sementara itu, beras kualitas super I tercatat Rp17.050 per kg dan beras kualitas super II sebesar Rp16.550 per kg.
PIHPS juga mencatat harga aneka cabai lainnya. Cabai merah besar dijual Rp41.700 per kg, cabai merah keriting Rp38.150 per kg, dan cabai rawit hijau mencapai Rp54.450 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras tercatat Rp42.550 per kg. Sementara daging sapi kualitas I berada di harga Rp141.900 per kg dan daging sapi kualitas II sebesar Rp134.550 per kg.
Selanjutnya, harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.100 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp18.200 per kg.
Adapun harga minyak goreng curah tercatat Rp19.150 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp22.500 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp21.250 per liter
