RISKS.ID – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran masih bervariasi.
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp 49.150 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di level Rp 31.500 per kg.
Berdasarkan data PIHPS yang dilansir di Jakarta, Selasa (…), pukul 10.29 WIB, harga bawang merah tercatat Rp 46.800 per kg. Sementara itu, bawang putih dijual dengan harga Rp 40.950 per kg.
Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I berada di harga Rp 14.700 per kg dan beras kualitas bawah II Rp 14.600 per kg. Adapun beras kualitas medium I dan medium II masing-masing dibanderol Rp 15.800 per kg.
Sementara itu, harga beras kualitas super I tercatat Rp 16.800 per kg dan beras kualitas super II sebesar Rp 16.450 per kg.
Harga komoditas cabai lainnya juga tercatat beragam. Cabai merah besar dijual dengan harga Rp 36.550 per kg, cabai merah keriting Rp 40.000 per kg, serta cabai rawit hijau mencapai Rp 52.250 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras tercatat Rp 38.500 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I berada di harga Rp 138.550 per kg dan daging sapi kualitas II sebesar Rp 133.750 per kg.
Komoditas gula pasir juga tercatat stabil. Gula pasir kualitas premium dijual dengan harga Rp 19.700 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp 18.300 per kg.
Adapun harga minyak goreng curah tercatat Rp 19.250 per liter. Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I dijual dengan harga Rp 22.850 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp 21.900 per liter.
PIHPS mencatat harga-harga tersebut merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran dan dapat berbeda antarwilayah, tergantung pada kondisi pasokan dan distribusi di masing-masing daerah.
