RISKS.ID – Harga sejumlah komoditas pangan strategis terpantau fluktuatif pada Kamis pagi (23/4/2026). Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga cukup tinggi.
Berdasarkan pembaruan pukul 06.20 WIB, harga cabai rawit merah berada di level Rp66.100 per kilogram (kg). Sementara itu, telur ayam ras dijual Rp32.050 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Selain dua komoditas tersebut, harga bahan pangan lain juga bervariasi. Bawang merah tercatat Rp46.200 per kg dan bawang putih Rp39.750 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I dan II masing-masing berada di angka Rp14.550 per kg. Beras kualitas medium I tercatat Rp16.100 per kg dan medium II Rp15.950 per kg. Sementara itu, beras kualitas super I menyentuh Rp17.350 per kg dan super II Rp16.900 per kg.
PIHPS juga mencatat harga aneka cabai lainnya. Cabai merah besar dijual Rp48.200 per kg, cabai merah keriting Rp46.600 per kg, dan cabai rawit hijau Rp49.000 per kg.
Di sektor protein hewani, daging ayam ras segar berada di harga Rp39.400 per kg. Daging sapi kualitas I tercatat Rp147.900 per kg, sedangkan kualitas II di angka Rp139.850 per kg.
Untuk komoditas gula, gula pasir kualitas premium dijual Rp20.250 per kg dan gula pasir lokal Rp19.200 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng juga terpantau stabil. Minyak goreng curah berada di level Rp20.450 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.600 per liter, dan kemasan bermerek II Rp22.700 per liter.
Pergerakan harga ini menjadi acuan masyarakat dan pelaku usaha dalam memantau kondisi pasar serta merencanakan kebutuhan harian.
